INSTALLATIONS DE GRILLAGE - SERIE TC

FABRICATION DE TORREFACTEURS INDUSTRIELS

Installations projetées et réalisées pour toaster, sécher et stériliser différentes produits comme soja, lupin, blé, mais, petits pois, protéagineux, légumes etc…

Brûleurs en veine d’air, récupération d’air et isolation thermique sont nécessaire pour obtenir le maximum rendement thermique ainsi que la réduction des coûts de production.

Le procès permet d’augmenter le taux des protéines à digérer dans l’intestin à travers la modification des quelque composants organique. Il élimine les facteurs qui ne sont pas nutritifs et améliorent les conservations des produits avec une s.s. plus élevée.

Les températures du procès idéales (150-250°C) pour :

  • Réduction de l’uréase et des autres éléments antinutritionnels qui permet de récupérer la valeur nutritive de la Soja.
  • Gélatinisation de l’amidon.
  • Traitement thermique des protéines.
  • Stérilisation (prophylaxie / élimination des toxines, des moisissures, et des insectes.)

Utilisation des différentes technologies, selon les caractéristiques du produit à traiter et de la quantité de production demandée.

Réalisation des installations complètes avec ligne à toaster et refroidissement directe.

Débit horaire : 3-20 t/h.