Scolari, peut assurer, grâce à ses techniciens, l’assistance durant la vente, le montage, la mis en route et le training aux opérateurs du client ainsi que l’assistance après vente. Les clients qui ont installé le panneau électrique avec PLC, en utilisant un modem, pourront avoir la liaison direct avec la siège Scolari, ce qui assure une assistance directe et rapide. Tous les components, que Scolari utilise pour la construction des ses installations, soit les pièces mécaniques que électriques, proviennent des importants marques internationaux, ce qui permet aux clients des trouver les pièces de rechange très rapidement partout dans le monde.

La Société Scolari conçoit et réalise des installations de séchage, de déshydratation, et de compostage ; chaque demande est examinée dans le détaille par nos techniciens spécialisés, qui établissent en fonction des exigences du client, la technologie la plus indiquée et adaptable aux caractéristiques du matériel à traiter. Le bureau technique interne à la Société Scolari, dispose d’un archive très important où, à partir du 1950, toutes les données et les caractéristiques physique des matériaux séchés ont été conservés. Dans le laboratoire interne à Scolari, on vérifie toutes les caractéristiques des matériaux à traiter et ça, pour établir le genre d’installation la plus adaptable ainsi que la première proposition à faire. Pour être en mesure de préparer une offre définitive, si nos techniciens jugeront opportun, on exécutera des essaies sur notre installation pilote auprès de la siège Scolari. Le projet définitif inclus, non seulement la proposition économique mais aussi tous les données techniques, économiques, les consommations d’énergie électrique et thermiques. Tout ça pour permettre au client d’évaluer les coûts de production. Toute la documentation remise au client, comprend non seulement le projet et le dessin définitif de l’installation, mais aussi le dessin de la partie électrique, la rapport technique concernant l’émission des poudres dans l’atmosphère et un dessin des ouvres de maçonneries à préparer avant l’implantation du séchoir.